Schär
Classico del Mastro Panettiere | Λευκό κλασικό ψωμί

Classico del Mastro Panettiere | Λευκό κλασικό ψωμί

Παγκόσμιο προϊόν: Αρτοσκευάσματα

Διαθέσιμο σε

5 / 5 2
Βαθμολογήστε το προϊόν

Το Classico del Mastro Panettiere της Schär χωρίς γλουτένη παρασκευάζεται με προζύμι και αρχαίους σπόρους (κεχρί και κινόα), γεγονός που το καθιστά πλούσιο σε φυτικές ίνες, καθώς και πιο μαλακό και ζουμερό από ποτέ. Φυσικά χωρίς συντηρητικά και άμυλο σιταριού.

– Μαλακό και ζουμερό: Οι αρτοποιοί μας έχουν τελειοποιήσει την υφή του ψωμιού μας χωρίς γλουτένη, ώστε να μην είναι ποτέ στεγνό και πάντα ζουμερό.

– Αρχαίοι σπόροι: Χρησιμοποιούμε κεχρί και κινόα στα ψωμιά μας, όχι μόνο επειδή είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, αλλά επειδή αυτοί οι αρχαίοι σπόροι περιέχουν μοναδικά διατροφικά χαρακτηριστικά.

– Προζύμι: Το προζύμι προσδίδει στα ψωμιά μας εξαιρετική γεύση και είναι επίσης πηγή φυτικών ινών.

 

  • Βάρος: 300γρ
  • Συστατικά: άμυλο καλαμποκιού, νερό, προζύμι 14% (αλεύρι ρυζιού, νερό),  άμυλο ρυζιού, σιρόπι ρυζιού, φυτικές ίνες (ψύλλιο, μήλο), ηλιέλαιο, αλεύρι κεχριού 2,6%, πρωτεϊνη σόγιας, αλεύρι κινόα 1,7%, πυκνωτικός παράγων: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη; μαγιά, αλάτι, μέλι

Χαρακτηριστικά του προϊόντος: