Schär
Farina | Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Farina | Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Παγκόσμιο προϊόν: Αλεύρια και ζύμες

Διαθέσιμο σε

5 / 5 2
Βαθμολογήστε το προϊόν

Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη. Ειδικά σχεδιασμένο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.

Το αλεύρι για κάθε περίπτωση
Από τηγανίτες έως ζύμη για ζυμαρικά, το αλεύρι Farina αποτελεί τη βάση πολλών λιχουδιών και επομένως ανήκει σε κάθε κουζίνα χωρίς γλουτένη. Για να μπορείς να ψήσεις νόστιμα χωρίς να χρειάζεται να προσθέσεις γάλα, αυγά, φοινικέλαιο ή συντηρητικά.


ΣΥΣΤΑΤΙΚA: άμυλο αραβοσίτου, ρυζάλευρο, αραβοσιτάλευρο, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, σταφυλοσάκχαρο. Δυνατό να περιέχει ίχνη σόγιας. ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ.
Αποθηκεύεται σε δροσερό, ξηρό μέρος. Ανάλωση πριν από: Δείτε στο κάτω μέρος.

Διατροφικός Πίνακας | 100g

Ενέργεια | 1459kj / 344kcal
Λίπη | 0,5g
εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1g
Υδατάνθρακες | 82g
εκ των οποίων σάκχαρα | 1,7g
Διαιτητικές ίνες | 4,7g
Πρωτεϊνες | 1,0g
Αλάτι | 0,01g

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Χρήση πριν από: Βλέπε στο κάτω μέρος της συσκευασίας.
Συσκευασία: 1kg

Ζύμη για ζυμαρικά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 250γρ ΦΑΡΙΝΑ SCHÄR, 3 αυγά, 3 κουταλιές λάδι, 3 κουταλιές της σούπας νερό.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: Βάλτε το αλεύρι στη πλάκα ζαχαροπλαστικής και δημιουργήστε ένα μικρό «πηγάδι στο κέντρο. Βάλτε τα αυγά , το λάδι και το νερό στο «πηγάδι» αυτό. Κλείστε το «πηγάδι» με αλεύρι και ανακατέψτε τα συστατικά μαζί. Ζυμώστε το μείγμα μέχρι να γίνει ομαλό και ομοιόμορφο.
Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε τη ζύμη σε μικρές μερίδες για να τα περάσετε μέσα από ρολό μηχάνημα. Η Συνταγή αυτή είναι κατάλληλη για διάφορα είδη ζυμαρικών (ταλιατέλες, τορτελλίνια, ραβιόλες κ.λπ.)Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά για 5 λεπτά μέσα σε άφθονο βραστό νερό.Για να μη συσσωρευτούν τα ζυμαρικά κατά τη διάρκεια του μαγειρεύματος προσθέστε μια μικρή ποσότητα λαδιού στο αλατισμένο νερό.
Μπορείτε να βρείτε πολλές υπέροχες συνταγές στο www.schaer.com

Χαρακτηριστικά του προϊόντος: