Σπιτικό Σκορδόψωμο
Παγκόσμιο προϊόν: Ψωμί
Αφράτο και πανεύκολο σπιτικό σκορδόψωμο, χωρίς γλουτένη!
Συστατικά:
2 | |
20 | φύλλα φρέσκο βασιλικό |
1 κ.γ. | ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο |
1 κ.γ. | ξερή ρίγανη |
4 | σκελίδες σκόρδο |
6 κ.σ. | τριμμένη παρμεζάνα |
Ελαιόλαδο | |
Χοντρό Αλάτι | |
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι |
Παρασκευή:
- Βάζουμε στο μούλτι τα μυρωδικά, το σκόρδο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια πηχτή σάλτσα.
- Χαράζουμε τις μπαγκέτες χωρίς να κόψουμε το ψωμί μέχρι κάτω και γεμίζουμε ενδιάμεσα με σάλτσα και το τριμμένο τυρί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180oC για 15-20 λεπτά.
