Ψωμάκια για μπέργκερ

Παγκόσμιο προϊόν: Ψωμί

Πώς σου ακούγεται να μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου ψωμάκια χωρίς γλουτένη για λαχταριστό burger; Με το αλεύρι Mix B, μπορείς και εσύ να έχεις φρεσκοψημένα σπιτικά ψωμάκια για μπέργκερ, να προσθέσεις τα αγαπημένα σου υλικά και να απολαύσεις αυθεντική γεύση. Κάνε το comfort food δική σου υπόθεση!

Συστατικά:

300 ml

νερό

10 γρ.

ξηρή μαγιά χωρίς γλουτένη

1 κ.σ.

αλάτι

3 κ.σ.

ελαιόλαδο

300 γρ.

Mix B

Παρασκευή:

  • Βάλε το αλεύρι σε ένα μπολ.Φτιάξε μια λακουβίτσα και πρόσθεσε τη μαγιά και το αλάτι.
  • Ζύμωσε για 5 λεπτά μεχρι να γίνει το ζυμάρι λείο. Βάλε το στην άκρη και σκέπασέ το με μια πετσέτα κουζίνας.
  • Άφησε το ζυμάρι να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
  • Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C.
  • Χώρισε τη ζύμη σε 6 ισόποσα κομμάτια, φτιάξε στρογγυλά ψωμάκια και τοποθέτησέ τα σε μια αλευρωμένη επιφάνεια.
  • Άφησε τα ψωμάκια να φουσκώσουν για 15 λεπτά.
  • Ψήσε τα ψωμάκια για 10 λεπτά.